幸福軒

住所	千葉県千葉市中央区中央３－１３－１５
電話番号	０４３－２２５－５０２９
行き方	ＪＲ千葉駅からか京成千葉中央駅から末広街道をパルコの前を通りセントラルプラザの角を左折、花屋の所の細い道を左折して少し行った右側
系統	博多ラーメン
営業時間	１１：３０～１５：００１７：３０～２０：００土曜１１：３０～１４：３０
休　　　日	日祝日
席　　　数	１２席
駐車場	無し
メニュー	幸福ラーメン６００円
コメント	私の前にどんぶりが置かれてすぐにスープに膜が張りました。それだけ濃厚でした。スープを口に含んだときはライトな味ですが飲み込むときはかなりのこくを感じるスープだと思う。これはこの手の味が苦手な人でもけっこう食べられる味なのではないでしょうか。どうしてもトンコツの臭いが好みでない人って多いですから鳥かなんかをブレンドしてアレンジしたのだと思われます。麺もこの手のにしてはなかなか歯ごたえもよく味わえる麺だと思いました。この手のうまいラーメンがなかなか無い千葉県では貴重な存在だと思います。