佐倉市

ガンジー ラーメン
ガンジーラーメン 外観
住 所 千葉県佐倉市宮前3−38−2
電話番号 043−486−5408
行 き 方 京成本線京成佐倉駅北口下車、そのまま駅から延びてい
る道をまっすぐ坂を上った左側。
系 統
営業時間 11:00〜19:00
休   日
席   数
駐 車 場 無し
メニュー ガンジー ラーメン(カレー ラーメン)650円
コ メ ン ト どのラーメンにも焼けた石が入り、常に熱い状態で食べさ
そうという店主の心意気が感じられます。ガンジー ラーメ
ンはバターの風味がしてなかなかの逸品だと思います。他
のラーメンは昔ながらの味。
ガンジーラーメン(カレーラーメン)

一力屋
外観 塩ラーメン
住 所 千葉県佐倉市井野1531−4
電話番号 043−4762−2955
行 き 方 京成線&東葉高速線勝田台駅北口下車、国道296号線に出
て右(佐倉方面)に行き、4分程行った右側。
系 統 和風トンコツラーメン
営業時間 11:30〜売り切れ
休   日
席   数
駐 車 場 約4台
メニュー 塩ラーメン650円
コ メ ン ト 2002.12.14に開店した店。見た感じは博多系のスープなのです
が、東京などに多い、こちらの人の好みに合わせてトリガラなど
をブレンドしたスープに、さらに魚介をブレンドしたスープ。揚げ
ニンニクが全体の香りを印象的にしています。細目の麺がよく
合い、なかなかなあじわいです。現時点での佐倉市内では突出
しているとワタシ的には思いました。
2002.12


印西市

ちよだ2号店(閉店)
外観 中華そば
住 所 千葉県印西市発作1393
電話番号 0476−42−1336
行 き 方
系 統 東京ラーメン
営業時間 11:00〜22:00
休   日 無休
席   数
駐 車 場 約6台
メニュー 中華そば600円 塩ラーメン700円
四川風味噌ラーメン700円
コ メ ン ト 柏市逆井にある東京ラーメンちよだの2号店です。ちよだといえ
ば永福町大勝軒の味を研究して、万人向きの決して出しゃばり
すぎない煮干し系の味を完成させた店ですが、はたして2号店
はどのようなものかと食べてみました。まだ味が安定しないので
しょうか、逆井との水の違いもあるかもしれません。ちよだという
名店の味を目指すのか、それをベースに独自の味を完成させ
るのか、期待したいと思います。
2002.5.26

成田市

らーめん はじめ
外観 つけ麺
住 所 千葉県飯田町161−11
電話番号 0476−26−0810
行 き 方 JR成田駅西口下車、駅からのびる道をまっすぐ行き、成田警
察署の交差点を左に曲がり、和食さとを左に行き、少し行った
左側、ココスの隣。
系 統 東京ラーメン
営業時間 11:00〜14:00 17:00〜20:00
休   日 水曜
席   数
駐 車 場 約3台
メニュー らー麺600円 つけ麺650円
コ メ ン ト 池袋大勝軒っぽい味の東京ラーメンの店。多少麺が弱く、タレ
も人によっては物足りなく感じるかもしれませんが、この辺では
よくできたラーメンを提供する店。

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