渋谷区

麺屋 空海
外観 塩ラーメン
住 所 東京都渋谷区代々木4−5−1参宮橋ショッピングビル102
電話番号 03−5333−6716
行 き 方 小田急線参宮橋駅下車。改札を出て左(代々木八幡方面)に行
き少し行った右側。徒歩1分弱
系 統 東京ラーメン
営業時間 11:00〜23:00
休   日 無休
席   数 11席
駐 車 場 無し
メニュー 支那そば800円(醤油、塩) つけ麺880円 鶏そば830円
わんたんそば880円(醤油、塩)
コ メ ン ト 塩味のわんたんそばを食べました。フレンチ出身の方が作って
いるということだからでしょうか、洗練された動物系の良い味が
感じられました。麺とのバランスもなかなか良く、具材なども良い
処理がされてなかなかなものだと思いました。具のメインである
わんたんも大きな海老が入り食感も良く、なかなかな作品だと
思いました。
2004.2

AFURI
外観 塩ラーメン
住 所 東京都渋谷区恵比寿1−1−7
電話番号 03−5795−0750
行 き 方 JR山手線恵比寿駅東口下車、駒沢通りを東に行き、渋谷川の
手前の道を右に行ってすぐ左側
系 統 魚介系東京ラーメン
営業時間 11:00〜23:00
休   日 無休
席   数 23席
駐 車 場 無し
メニュー 塩ラーメン750円 しょうゆラーメン750円
コ メ ン ト あの中村兄弟の東京進出店という事で大変期待して行きまし
た。まず塩ラーメンを注文しました。出てきたラーメンはデザイン
的には大変うまそう。具もチャーシューなんかはいい味付けでな
かなか他では味わえない物でした。麺は好みもあるでしょうが、
この手のスープだったらこの細麺がバランス的にもいいと思い
ます。ただスープのきれが弱く、ワタシ的には??でした。日に
よるバラツキもあるかもしれませんが、どんなもんですかね。
2003.7.1

ばさらか
外観 ラーメン
住 所 東京都渋谷区神宮前4−29−7 V−1ビル2F 
電話番号 03−3470−4566
行 き 方 営団地下鉄千代田線明治神宮前駅の表参道駅側で下りて、徒
歩約2分
系 統 筑豊ラーメン
営業時間 11:30〜23:00
休   日 無休
席   数 16席
駐 車 場 無し
メニュー ラーメン600円
コ メ ン ト 筑豊ラーメンというと博多の南東に位置する地域のラーメンとい
う事らしいです。博多ラーメンのストレートなトンコツという感じを
ちょっと変えた感じですが、濃厚なトンコツラーメンという事は博
多と同じです。

桔梗
しょうゆラーメン しょうゆざるラーメン
塩ざるラーメン
住 所 東京都渋谷区本町1−10−1 
電話番号 03−3370−1626
行 き 方 オペラ シティの前の甲州街道を府中方面に2〜3分行った進行
方向右側
系 統 魚介系東京ラーメン
営業時間 11:30〜15:00 16:30〜2:00
日曜11:30〜15:00 16:30〜21:00頃(売り切れ終了)
休   日 無休
席   数 24席
駐 車 場 無し
メニュー しょうゆらーめん680円 しおらーめん680円
しょうゆざるらーめん780円(260グラム)
塩ざるらーめん780円(260グラム)
大盛り100円増し
平日ランチタイム大盛りサービス11:00〜15:00
コ メ ン ト 見た感じはオーソドックスな東京ラーメン。干しエビなどの魚介
系の味が丁度よく利き、獣系のダシとも良いバランスに感じら
れました。中細の縮れ麺はスープと良く絡み、なかなかなもので
した。ただ私の好みだとちょっと塩分が強かったです。でも完
食。勢いでざるラーメンも注文。これは麺の茹で具合も大変良く
タレも酸味が良いバランスで大変美味しくいただけました。2杯
目でなければ大盛りで食べたいです。

塩ざるラーメンを注文。もちろんランチタイムサービスの大盛り
(340グラム)で・・・ でも、あっという間に完食。いや〜これはい
いです。しょうゆ味と違って香り付けに魚介の香りを含ませた油
が入っていてとても香ばしく、酢と梅干しの味が良い酸味となっ
てあっさりとして麺がとても食べやすくあっと言う間に大盛りを完
食してしまいました。しょうゆざるラーメンもそうですが、麺を食
べさすのにとても適したつけダレだと思います。

唐そば
ラーメン
住 所 東京都渋谷区渋谷2−22−6 三信ビル1F
電話番号 03−3486−0147
行 き 方 JR山手線渋谷駅下車、国道246号線を東に行ってすぐ左側。
駅から徒歩約1〜2分
系 統 九州ラーメン
営業時間 11:00〜23:00
休   日 日曜
席   数 24席
駐 車 場 無し
メニュー ラーメン600円
コ メ ン ト 北九州門司にあったラーメン屋がこちらに来て営業をはじめた
店。鶏なども使ったトンコツラーメン。

玄(くろ)
鶏まるらぁ麺 しょうゆ
住 所 東京都渋谷区円山町18−1
電話番号 03−3476−2098
行 き 方 京王電鉄井の頭線神泉駅下車徒歩約2分
系 統 東京ラーメン
営業時間 11:00〜15:30頃 17:00〜22:00
休   日 不定休
席   数 約10席
駐 車 場 無し
メニュー 鶏まるらぁ 麺しょうゆ650円 鶏まるらぁ麺 塩650円
コ メ ン ト 鶏の味がこれでもかという程よく感じられる作品。なかなかこれ
程の鶏の味が感じられるラーメンはないと思います。鶏の臭み
が出るぎろぎりのところまで出しているので、そのためか臭み消
しのためコショウが多く使用されています。そのため人によって
はコショウが強すぎると感じる人もいるかと思われます。麺はな
かなか良い味の細麺が使用されて、スープと良いバランスで作
られています。

麺の坊 砦
砦ラーメン
住 所 東京都渋谷区神泉町20−23
電話番号 03−3780−4450
行 き 方 京王電鉄井の頭線神泉駅下車徒歩約6分
系 統 九州ラーメン
営業時間 11:00〜23:00
休   日 無休
席   数 約20席
駐 車 場 無し
メニュー 砦ラーメン700円
コ メ ン ト ラーメン博物館の一風堂で店長をやっていた人がやっている
店。トンコツのうま味がよく出ていて、トウガラシか何かの香辛料
のうま味と良いハーモニーを奏でた味。

札幌ラーメン山田
外観 みそラーメン
住 所 東京都渋谷区恵比寿西1−32−12
電話番号 03−3464−1105
行 き 方 JR山手線恵比寿駅下車、駒沢通りを西に行き5分ほど行った
右側
系 統 札幌ラーメン
営業時間 11:30〜14:00頃
休   日 日曜、祝日
席   数 19席
駐 車 場 無し
メニュー みそラーメン700円
コ メ ン ト 13時をまわると売り切れてしまい、行く時間が遅いために何回
か振られていた店。今回はギリギリで入店。みそラーメンを注
文。コッテリしてインパクトの強い味を想像していたのですが、あ
っさりした味の中に魚介の味が西山の麺の味を引き立てるかの
ようにうまく感じられました。量的にも大変に多い一杯ですが、ク
セがなくさっぱりと完食できる札幌みそラーメンでした。
2002.11

えにし(品川区に移転)
外観 ラーメン
住 所 東京都渋谷区恵比寿南1−8−3
電話番号 03−5704−3567
行 き 方 JR山手線恵比寿駅西口下車、ロータリーを左に行き、カレー屋
の所を右に曲がってすぐ右側。
系 統 魚介系東京ラーメン
営業時間 11:30〜15:00 18:00〜24:00
休   日 日曜、祝日
席   数 12席
駐 車 場 無し
メニュー しょうゆラーメン600円 塩ラーメン600円
コ メ ン ト 魚介の味が利いた鶏ベースのなかなかな味わいの店。神泉に
ある「玄」の味に魚介の味をプラスしたような感じに思われまし
た。やはり、細麺のなかなか味のある麺が使用されて、大変に
食べやすく一気に完食にいたらしめます。
2002.11

山頭火
住 所 東京都渋谷区恵比寿1−4−1
電話番号 03−5421−0336
行 き 方 JR山手線恵比寿駅東口下車徒歩約3分
系 統 旭川ラーメン
営業時間 11:00〜22:00 土日11:00〜20:00
休   日 無休
席   数 約14席
駐 車 場 無し
メニュー 醤油ラーメン750円 塩ラーメン750円 味噌ラーメン750円
コ メ ン ト 旭川の高レベルの店の東京進出店。トンコツ、魚介のよく効い
たバランスも絶妙なその味は進出当時絶賛されたものでした。

香月 本店
住 所 東京都渋谷区恵比寿西1−10−8
電話番号 03−3496−6885
行 き 方 JR山手線恵比寿駅西口下車。駒沢通りを西に少し行った右
側。徒歩約2分
系 統 東京トンコツラーメン
営業時間 24時間営業
休   日 無休
席   数 30席以上
駐 車 場 無し
メニュー ラーメン700円
コ メ ン ト 典型的な東京トンコツラーメンの一つの系統の店。背脂が少し
のっている東京トンコツラーメンの系統の元祖的な店だと思いま
す。トンコツのうま味に背脂のうま味と甘味が加わったややコッ
テリしたラーメン。

壱源
住 所 東京都渋谷区道玄坂2−25−15
電話番号
行 き 方 JR山手線渋谷駅下車。ハチ公口の方からスクランブル交差点
を渡り東急本店通りの坂を上り、マックの所を左に入り少し行っ
た右側
系 統 札幌ラーメン
営業時間 11:00〜翌1:30 日祝日11:00〜翌6:00
休   日 無休
席   数 約25席
駐 車 場 無し
メニュー みそラーメン700円
コ メ ン ト 札幌ラーメンの1970年代頃の大流行期が去り、新たな味を求
めていた時期に出現した店。本場札幌から空輸されて来る麺を
使用。とにかくみそ系のメニューはインパクト、コク、うま味など
申し分のない味を出し、満足させてくれました。最近はバラツキ
が激しいように思われますが…??

萬友
住 所 東京都渋谷区広尾1−16−2
電話番号 03−3280−3591
行 き 方 JR山手線恵比寿駅下車。東側に出て、駒沢通りを東に行き、
明治通りに出たら右に曲がってすぐ右
系 統 尾道ラーメン
営業時間 11:00〜翌1:00 土11:00〜23:00
休   日 日曜
席   数 20席
駐 車 場 無し
メニュー ラーメン650円
コ メ ン ト 東京で初めてできた尾道ラーメンの店といわれています。揚げ
られた背脂が入れられ、独特の味わいが演出されています。関
東で馴染んだ醤油味ではない独特のものが大変深い味わいを
出しています。

一風堂 恵比寿店
住 所 東京都渋谷区広尾1−3−12
電話番号 03−5420−2225
行 き 方 JR山手線恵比寿駅下車。東側に出て、駒沢通りを東に行き、
明治通りに出たら渡り、右に曲がって少し行った左側。徒歩約6
系 統 博多ラーメン
営業時間 11:00〜翌4:00 日曜祝日11:00〜24:00
休   日 無休
席   数 約30席
駐 車 場 無し
メニュー ラーメン600円
コ メ ン ト 博多に本店を持つ博多ラーメンの東京に最初にできた店。開店
当時はもっと濃厚な味わいを持っていましたが、チェーン展開し
ていく程にブレンド具合を変え、トンコツもライトになってきていま
す。こちらの人に合わせてと言われているようですが、ワタシ的
には開店当時の味を懐かしく思います。

丸富
住 所 東京都渋谷区広尾1−10−5
電話番号 03−3447−6802
行 き 方 JR山手線恵比寿駅下車。東側に出て、駒沢通りを東に行き、
明治通りに出たら右に曲がって少し行った右側。徒歩約7分
系 統 東京トンコツラーメン
営業時間 18:00〜翌4:00 日曜祝日18:00〜翌3:00
休   日 無休
席   数 約10席
駐 車 場 無し
メニュー ラーメン650円
コ メ ン ト 香月で修行された方が開いた店。私はこちらはけっこうおいしく
いただけます。香月よりも背脂もやや多く、またちょっと違った
味わいがあります。

九十九ラーメン
住 所 東京都渋谷区広尾1−1−36
電話番号 03−5466−9566
行 き 方 JR山手線恵比寿駅下車。東側に出て、駒沢通りを東に行き、
明治通りを渡り、少し行った右側
系 統 九州風トンコツラーメン
営業時間 11:00〜翌5:00
休   日 無休
席   数 約25席
駐 車 場 無し
メニュー 九十九ラーメン650円
コ メ ン ト 最近札幌にまでチェーン展開している店の1号店。トッピングの
具や薬味が博多ラーメン店のような物が用意されています。け
っこう変わり種のメニューも用意されているようです。

喜楽
住 所 東京都渋谷区道玄坂2−17−6
電話番号 03−3461−2032
行 き 方 JR山手線渋谷駅下車。徒歩約5分
系 統 台湾系ラーメン
営業時間 11:30〜20:30
休   日 水曜
席   数 約30席
駐 車 場 無し
メニュー 中華そば600円
コ メ ン ト かなり前からの人気店。揚げネギが入れられ、スープに香ばし
さとやわらかさを与えています。サッとゆでられたモヤシが加え
られシャキッとした歯応えとサッパリ感を与えています。とにかく
昔はこの界隈のうまい店といったらここでした。今でも根強い人
気がある店です。

英(はなぶさ)
住 所 東京都渋谷区恵比寿1−4−1 恵比寿アーバンハウス1F
電話番号 03−3444−8723
行 き 方 JR山手線恵比寿駅下車。徒歩約3分
系 統 東京ラーメン
営業時間 11:30〜15:00 17:00〜22:00
休   日 日曜
席   数 13席
駐 車 場 無し
メニュー ラーメン700円 つけめん700円
コ メ ン ト 山頭火と同じビルの並びにある店。煮干しやカツオなどの魚介
系のダシが強く利いたパンチ力のある味。ワタシ的には大変好
みの味です。

大勝軒@代々木上原
住 所 東京都渋谷区上原1−17−11
電話番号 03−3467−1479
行 き 方 小田急線&営団地下鉄代々木上原駅下車、徒歩約5分
系 統 東京ラーメン
営業時間 10:30〜22:00
休   日 水曜
席   数
駐 車 場 無し
メニュー つけそば450円
コ メ ン ト 大勝軒の総本山と言われている店。わかりやすく言うと池袋系
の総本山の店。売りのメニューであるつけそばは、太目の麺に
大勝軒系のタレが素晴らしい相性で大変おいしくいただけます。
ラーメン系以外のメニューもどれを食べても大変においしいで
す。つけそばとのセットで食べると、とても満足できます。

芳来
住 所 東京都渋谷区神泉町8−13
電話番号 03−3462−5652
行 き 方 井の頭線神泉駅下車徒歩約3分
系 統
営業時間 11:30〜16:00 17:00〜21:00
休   日 月曜
席   数 約25席
駐 車 場 無し
メニュー 芳来麺600円
コ メ ン ト 中華系の手打ち麺をアッサリ醤油味で食べるオーソドックスな
中華そば。けっこう前からの有名店です。

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